Quitter
Étape 1 sur 7
Liste des denrées

1. La pomme de terre

  • Sel de Guérande gros - 0.020 Kg
  • Pomme de terre Bintje - 1.500 Kg

2. Terminer la purée

  • Beurre - 0.300 Kg
  • Lait demi écremé - 0.375 litre
  • Muscade poudre - 0.001 Kg
  • Poivre blanc - 1.000 PM
  • Sel - 1.000 PM
Étape 2 sur 7
1. La pomme de terre
Laver et brosser les pommes de terre

Étape 3 sur 7
1. La pomme de terre
Cuire "en robe des champs"

Étape 4 sur 7
1. La pomme de terre
Passer au tamis

Étape 5 sur 7
1. La pomme de terre
Dessécher la pulpe des pommes de terre

Étape 6 sur 7
2. Terminer la purée
Réaliser la pomme purée

Étape 7 sur 7
2. Terminer la purée
Dresser et servir

Étape 7 sur 7 Vaisselle

Recette terminée !!!

Il n'y a plus qu'à faire la vaisselle.

La pomme de terre

  • Sel de Guérande gros - 0.020 Kg
  • Pomme de terre Bintje - 1.500 Kg

Terminer la purée

  • Beurre - 0.300 Kg
  • Lait demi écremé - 0.375 litre
  • Muscade poudre - 0.001 Kg
  • Poivre blanc - 1.000 PM
  • Sel - 1.000 PM

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